Dia 08 de junho (quinta-feira) foi ao ar a matéria: Quais as diferenças entre sal grosso e refinado? Há um melhor para saúde?
Produzida pela jornalista Bárbara Therrie, em que tive a oportunidade de ser entrevistada junto dos profissionais Edison Paulo De Ros Triboli, professor doutor do curso de engenharia de alimentos do Instituto Mauá de Tecnologia e Helen Costa, nutricionista na Clínica Amart, especialista em nutrição clínica sob a forma de residência pela UFBA.
Pata conferir a matéria na íntegra, acesse o site do VivaBem - UOL: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2023/06/08/sal-grosso-ou-refinado.htm
Pata conferir a matéria na íntegra, acesse o site do VivaBem - UOL: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2023/06/08/sal-grosso-ou-refinado.htm
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